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Durch was zeichnet sich mein Konzept aus? Es ist alles ausser einem normalen Restaurant. Das zeigt sich auch bei der Lebensmittelkontrolle. Dank der klar definierten Prozesse und der dezentralen Produktion garantiere ich dir jederzeit höchste Qualität und das Übertreffen aller geltenden Hygienestandards. Das bestätigt uns auch die erste Lebensmittelkontrolle des Kantons Bern, die wir mit Höchstnote bestanden haben. Weil wir Transparenz lieben, kannst du dir hier den Kontrollbericht durchlesen.

25.3.2022